氫化大豆卵磷脂

英文名稱：Lecithin Hydrogenated

CAS號(hào)：92128-87-5

分子式：C42H84NO8P

分子量：762.09206

外觀：白色或淺黃色粉末

含量：30% 60%

包裝：25公斤/紙板桶用途：

氫化大豆卵磷脂是對(duì)卵磷脂進(jìn)行化學(xué)改性的一種方法。作為一種半合成磷脂，達(dá)到一定純度的HSPC可取代全合成磷脂用于某些脂質(zhì)體等特殊制劑，可用于化妝品

氫化卵磷脂用途十分廣泛,可作為飼料與食品添加劑,也是核糖核蛋白的載體2）它還可以作為一種乳化劑，使水和油混合在一起，使油滴分散在水中